- 猪流感之河南调查:要避免养猪户被双重打击
记者近日采访市民、养猪场户和有关部门获悉，尽管目前养猪业整体平稳，但由于受到国外猪流感疫情不断扩散的影响，一些地区市民开始减少猪肉的食用量。有关人士表示，因为此前连续多月肉价持续走低，局部地区甚至出现养猪亏本现象，相关部门应及时采取措施，避免猪流感恐慌给养猪农民造成第二次打击。
28日中午，记者走访了郑州市一些超市和农产品市场。谈及猪肉销售情况，不少柜台或摊点的销售人员都情绪低落。他们纷纷表示，因为受到墨西哥、美国等地爆发猪流感疫情的影响，最近猪肉的销量出现下跌，有的市民甚至开始不吃猪肉。
在城北路一家“左右间”超市的鲜肉柜台，销售人员介绍，由于超市主要顾客都是周边居民，猪肉的销量原本就小，每天在10斤左右，现在由于受到猪流感疫情的影响，销量减少至每天8斤左右。
在黄河市场，一家鲜肉柜台的负责人冯建伟告诉记者，正常情况下，每天能卖出去260多斤猪肉，有些时候甚至能达到300多斤，但现在已经减少至200斤。
“即将进入5月，气温升高一定程度上会影响猪肉的销量�！狈虢ㄎ八担暗捎谀壳暗南考跎僦饕性谧罱桓鲂瞧冢院艽蟪潭然故鞘艿街砹鞲幸咔榈挠跋��！�
新华社农价监测系统所做调查显示，目前全国大部分地区猪肉市场运行基本平稳，市民对猪流感疫情普遍表示关注，心态较为稳定。但也有部分群众对食用猪肉有所顾忌，辽宁鞍山、浙江杭州、广东阳江、江西九江和新余等少数地市反映猪肉销量较以往有所下降。
今年以来，中国的猪肉价格已下跌近20%。根据国家农业部门此前发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》制定的猪粮比指标，目前全国已有包括河南在内的多个省份猪肉价格进入蓝色预警区域，即价格轻度下跌，个别如湖南、四川等生猪主产省，甚至已经接近价格中度下跌的黄色预警区域。
河南省商务厅市场运行处副处长刘成庄介绍，作为国内排名第三的养猪大省，从2008年8月份以来，河南的猪肉价格就没见“抬头”。目前全省平均生猪价格为10.08元/公斤，其中郑州地区生猪价格为9.8元/公斤。根据国家有关部门此前发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》制定的猪粮比指标，全省已经有10个地市的生猪价格处于和即将进入蓝色预警区域，即价格轻度下跌。
兰考县葡萄架乡贺村养猪协会秘书长王洪伟介绍，当地生猪价格已经跌到了9元/公斤，如果自繁自养的话，每出栏一头猪还能挣100块钱，外购仔猪的就只能赔钱。而在正常年份，一头猪的利润在200元左右。
“价格持续低迷已经给今年的养猪行情蒙上了一层阴影，现在又碰上猪流感恐慌导致消费减少。有关部门需要及时应对，要避免养猪农民被双重打击�！绷醭勺�。
“临近五一假期，大家想着猪肉价格可能会有所上涨，但是又碰上国外爆发猪流感，导致养猪的、吃猪肉的都人心惶惶。”王洪伟说。
他表示，猪流感恐慌使得当地养猪户对于今年的养猪前景普遍信心不足，有的甚至采取保守策略。比如一些准备新建猪场或补栏扩大养猪规模的农户，现在大多选择观望；还有一些养殖户，为了降低养殖成本，减少损失，将饲料配比从20%降至15%甚至10%，即100斤饲料中浓缩料的成分由20斤减少至15甚至10斤。
尽管目前国内尚未出现人感染猪流感的病例，但猪场的预防工作已经展开并逐渐加强。
荥阳市衡心养猪合作社理事长苏新民告诉记者，目前合作社共有存栏生猪1万多头，针对国外流行的猪流感，当地畜牧部门日前已经口头进行通知，要求加强防护工作。
“我们现在主要从三个方面来做预防，一是统一使用本地加工生产的饲料，不从外地进货，从而保证进入猪口的饲料的安全；二是合作社成员之间互相督促检查，加强对猪舍的消毒；三是搞好周边环境的卫生工作�！彼招旅袼�。 (记者:张兴军)
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